欧洲酒庄酒店旅游
Hôtel Chais Monnet
值得住两晚的干邑度假酒店
干邑镇上最好的五星级酒店，最初也是本地的白兰地酒商，经过设计师 Didier Poignant 的改造，在传统建筑中融入了奢华的度假体验。
包含92间客房、3间餐厅、2个酒吧，推荐一下天台吧 Guinguet'，平视小镇屋顶与日落，跟开头我们去的那一家又是不同的视角与景致。
酒店早餐也千万不可睡过，可颂的出品可以打败三里屯排队两小时买到的牛角包，起酥完美，外皮酥松，内里是有面筋的软韧口感。
每天至少吃三个！
Hôtel Chais Monnet & Spa
官网：
法国夏令的日落时间，差不多接近晚上十点。
好几天我们吃饭喝酒到很晚，走出来时的天空，还是一种微微带暖色的蓝，这也成为我这趟干邑之旅的主色调。
干邑小镇上的人们，比起我在巴黎见到的法国人，更加不急不躁不卷，把日常交予土地和时间，酿造自己的生活和美酒。
真想让你也品尝到这个味道。
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La Ribaudière 是干邑镇上唯一的米其林餐厅，餐厅隐于一片绿荫中，走过门前草地，就是夏朗德河畔。
这么好的夏日景色，客人们都舍不得躲进室内，我们就坐在河边吃完几道前菜。
菜单以传统法餐为主，但不会太精致拘谨，更像是法国乡间的餐酒馆，还用到了面前河岸出产的蜗牛。
菜式美味，风景绝佳，难怪法国人夏天喜欢来乡下度假。
LA RIBAUDIERE
网址：
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以往我们喝的干邑，是使用多种「生命之水」调配，而单一产区干邑，是马爹利历史上第一次挑选同一产区的生命之水来调配制作，更加清晰地突出不同产区的风味和个性。
每个葡萄产区，都拥有不同的风土条件，包括特别的地理位置、土壤构成、气候、曝光度以及葡萄质量等，会带来不同的芳香特征和陈年潜力。
