关于西班牙斗牛文化的保存与摒弃
基于各种原因，斗牛业一直是左右翼政党的传统撕逼话题，这边削了点补贴，那另一边路子野的就敢左手经济右手文化地强行抬杠，想要把斗牛业强行绑上这艘贼船。真的是恰口饭都要强行上纲上线。
斗牛本无左右，但是佛朗哥时代，一些知名斗牛士是长枪党这事也是真的，Manolete内战期间被征入伍，在军队受到额外照顾也是没错，再加上各种突发事件煽风点火带节奏，例如海盗Padilla，眼神比较不好（左眼全盲，只要看过他斗牛或是斗牛受伤，很容易就会发现他整个身体左侧都是盲区），有天斗牛结束，从地上随便捡到个观众扔过来的国旗就戴上了，捡东西自己披上或是扔回去，这个行为本来是挺正常的事，但是他在现场明显忘记了要打开国旗检查一下（又或许是因为观众常年只给他扔海盗旗，习惯了不检查2333333？）然后披到身上，众人才发现那个旗子上的图案，emmmm，非常夭寿…
虽然这个旗不是他的，而Padilla意识到不对后也迅速取下了这个旗，但是被抓拍的图片还是火成了梗，这下跳进地中海都洗不清了。
好么，左翼政府再怎么样无非就扣扣补贴，但极右动不动就玩这种操作，是巴不得斗牛业现在就死吧？？？
斗牛和文化更是一笔糊涂账，早就拉拉扯扯分不开了：远一点的，戈雅的版画油画描绘的是斗牛，自己的自画像穿的是当时斗牛士的衣服，还给现代斗牛的奠基人Pedro Romero画过像。
略近一些的，九八一代的代表作家Ibáñez借鉴斗牛士El Espartero的生平与惨死，写出了如同斗牛百科全书一般的小说《碧血黄沙》。著名斗牛士兼剧作家Mejías直接促成了“二七一代”的建立，后来洛尔迦写给他的挽诗，是现代诗歌艺术中的杰作。
再往后捯那还了得：存在主义哲学家奥特嘉，画家达利，米罗，_，成为内战后民众精神支柱的传奇斗牛士Manolete，更不要说海明威与Juan Belmonte，Luis Miguel Dominguín，Antonio Ordóñez…就连佐罗大爷，演员安东尼奥·班德拉斯，私底下都是斗牛士Enrique Ponce的铁粉。球员塞尔吉奥·拉莫斯是Alejandro Talavante的铁粉，去Las Ventas看偶像的时候满眼都是星星…
法国民众呼吁禁止斗牛
美西战争大败之后，这个国家没有一个人不在怀疑否定自己的历史与文化，最后结论都是些啥呢——咱只有地理上属于欧洲，人实在太挫太穷，文化实在太low，那都不配叫欧洲文化。
国家不幸诗家幸，九八一代的文人，从师夷长技喊到_（话说他们欧洲国家是不是应该叫海殇…），最后陷入颓废集体变成中老年哥特，到头来竟然还退行到右派。但在他们开始意识到文化自信这个概念并试着去宣传它的时候，却也无形间开启了西班牙文学的一个小黄金时代。
问一问自己，为什么只有在20世纪之后，自黄金时代之后就毫无存在感的西班牙，才慢慢地成为一个旅游目的地。
答案是，至少有那么一部分，是因为斗牛业。
因为海明威笔下的潘普洛纳，因为被拍成了好莱坞电影的碧血黄沙，因为洛尔迦演讲中的吉普赛人Joselito与Cagancho，因为美国游客们的猎奇心态，因为斗牛本身的观赏性，因为它很容易就能变成文人笔下的一个比喻，因为它的悲剧内核…
欧洲旅游业斗牛
同理，如果斗牛禁了，为这项运动而生而死的伊比利亚牛难道还能活吗？
一头供食用的肉牛，根据品种和出栏标准，一般是一岁到18月龄宰杀，活不过两岁的。
但一头见习斗牛士斗的小牛要养三年，正式斗牛表演上的成牛则至少要养四年。一头这样的牛，因为它的品种与最终用途，会被西班牙政府课以重税。
一头这样的牛，成年体重四五百公斤起跳，不能当宠物，育成时间长，饲料转化率低，出肉产奶都不高，需要大空间放养，最后还不见得有多好吃，除了身上古老独特的基因（可追溯至古罗马用于斗兽的伊比利亚古野牛以及非洲的古野牛种群）以外，这个动物简直百无一用。
在中国，明明很美味的许多本土猪种，都被育成更快，出肉更高的外国大白猪挤到没什么活路了。而这特么的还是我们人类留给一个能吃，好吃，“有用”的动物的下场！
欧洲旅游业斗牛
是，我们必须承认，这样的比赛有风险，在曾经不那么规范的时候，还经常发生牛伤人的事故。
即便现在有专门的场地，也免不了出现这样的情况。
但要完全一棒子打死，估计不少人就会失去，和真正的中国少数民族文化接触的机会！
相传，贵州斗牛的传统，来源于古时候人们的抢亲，斗赢的一方便可以顺理成章，娶得佳人归。
以斗牛为媒，娱乐交往、谈情说爱。
也有说法，斗牛起源于古老的祭祀仪式，曾经有人发现田间地头两只水牛打架，来年这片田就会有好的收成，于是乎就有了这种活动，以此祈祷农事有个好收成。
关于起源的说法可能千篇不一，但牛都寄托了贵州人对美好幸福的祝愿和期望。
牛在贵州是一种图腾的存在，基本在他们的服饰、建筑上，都能看到牛角的影子。人们认为，牛代表着健康、力量、英雄、拼搏。
贵州人对牛有着浓厚的感情，它帮助了这片土地发展，带给了人们繁荣，诶，别提印度，小心我和你急！
如今，这个特色的项目还带起来了当地的旅游业，坊间都疯传“没看过斗牛，就算没来过贵州”。
历来，贵州斗牛用的多是水牛，平日能耕地犁田，到了正式的比赛前，都要好生养个一年备赛，吃得那叫一个好，草料都是三五十斤起步。这使得有的斗牛，身价可以达到十几万！
倘若两个村寨之间的对决，输的一方还要宴请赢的一方，久而久之，斗牛成了凝聚村寨感情，促进民族团结的活动。
不过战死沙场的意外难免，主人们还是会尽可能保护自己辛苦养的牛，毕竟谁也不想有着那么深厚感情的牛没了。
而有的斗牛看似外表光鲜亮丽，享尽赞誉，实则表里不一，堪称真正的残暴至极！
对，就是那个，西班牙斗牛，曾被冠以“西班牙国粹”的存在，有人还会赞扬那些英姿飒爽的斗牛士英勇，敏捷，一斗篷那么一撩起来，帅的呦。
还英雄呢？清醒一点！有多少人知道，西班牙人在斗牛前，会用牛刺刺进牛的身体，深得直接刺进骨头、脊椎里。
在上场前的一天，牛可能还会被关进“小黑屋”减弱视力，给他们的肢体上涂抹腐蚀性药物，暴露它们的薄弱部位。
哪像贵州养牛还给好草喂着，只为以最好的状态迎战！
不是要拉一踩一，但这其中的差距和不同，明眼人自能分辨。
西班牙斗牛，你看似是一场华丽的表演，实则是一场对牛的虐杀，是牛因为无法忍受的疼痛，做出生命最后的挣扎。
在斗牛场幸存下来的牛，回到牛栏里，也免不了被刺死的命运。
根本没有保护斗牛一说，更别说会有“风光大葬”！
被杀死的牛，还会被割耳朵、割尾当作斗牛士的“荣誉”。据说，表现“出色”的牛，头颅会被直接割掉挂在墙上，属于斗牛士的“最高荣誉”。
近十年来，随着血腥的斗牛争议愈演愈烈，西班牙斗牛养殖户都纷纷破产跑路，斗牛举办次数大幅锐减，这个真正血腥的“表演”，可能正逐渐走向凋零。
再来看看贵州斗牛，从一开始田间比赛，到如今慢慢发展成旅游产业的一部分，借着黔东南民俗文化发展的势头，打造了雷山苗岭斗牛、凯里斗牛、从江斗牛等多种特色斗牛项目。
通过民间和官方的对话，现在的贵州斗牛，正在逐渐规范斗牛养殖、上场比赛、赛事人员的全过程。
在贵州的部分地区，以斗牛为特色的旅游业，都在助力当地脱贫工程！
同样都是动物竞技，有时候，是真的经不起比较。
咱们每次看到不熟悉的文化，还是得抱着平常心，多了解一下再做评价。
诚然，我们无法否认，斗牛因为不规范管理以及本身的危险性令很多人诟病。不过类似的情况都在很多人的努力下，被一点点改善。
毕竟让人肾上腺素爆棚的比赛，有谁会不爱呢？
你光看看这个斗牛满座的观众席，这可不是什么体育场啊，却是硬生生的坐满了几个山头。
不知道小伙伴们看了贵州斗牛后，感觉怎么样，欢迎来评论区唠唠。
有民俗专家曾经这么评价过贵州的斗牛：世界范围内，真正有历史、有文化、有内涵的斗牛在贵州。
虽然有争议和批评，但不可否认，贵州斗牛撑起了黔文化的一片天。
人与牛相处的相处之道，说破了，也是人与自然共生之道。
欧洲旅游业斗牛
关于现今社会的人类生产力…好吧，我真想不到还要在这里简单科普下现代工业化养殖和屠宰。
放心看，这个环节不放血腥图
穷国里让穷人买得起，让穷人活下去的肉，都是为了“被吃”一个原因而出生的，且被残忍宰杀的动物产出来的。很惊讶吗？呵呵？
一个发展中国家的小型屠宰场里，牛经历的恐惧和痛苦还真不一定比斗牛少。屠宰场地上全是血和排泄物，运到地方以后要逼牛从大卡车跳下来，有的牛当场会摔断腿。有巨缺德的人还要灌水，夸张点的能折磨牛十来个小时，惨叫的活牛能被灌进去一百斤水，吐了灌灌了吐。
锤杀牛经常要锤不止一下，牛抽搐惨嚎着跪倒，跪了以后还接着锤，锤到死为止。要是刀杀，再碰上个笨的，牛蒙着眼睛被连砍四五刀皮开肉绽见骨，还呆滞的站着的都有。有的农村小屠宰点，杀牛时别的牛就站旁边看着，蹄子踩在同伴的血里绝望的看着。
欧洲旅游业斗牛
即便是不要工业化生产，退回原始社会，退回比较原始的畜牧或游牧业，人类想要奢侈点，喝牛奶摄入点动物蛋白，就要早上四五点拎桶出去挤奶，给小牛留一丁点。人吃上热乎乎的早点的时候，小牛在外面吸着妈妈空空的艿头，饿的哀哀的哭叫。这也是很残忍的事情。
牛本来是应该有动物天然的好奇心的，听到一点声音或是看到移动的物体，就会好奇，有时候恨不得追上去看个究竟。（欧洲野牛已经濒危灭绝关动物园了，具体例子可以去黄石看看差点儿被杀灭绝的美洲野牛）可为什么在人类驯养的动物里，古野牛的特征和古老基因，只在斗牛身上得到了较好的传承？
这当然是一个挺残忍的答案，可这只不过是我们世界真实的故事。被这样的事实冒犯到，是不一定代表着被冒犯者道德上的优越的。正如一个自我审判的姿态（为天下猪猪兔兔一跪一哭那种表演艺术），也不一定代表真心悔罪。
输出情绪总是很简单，而辩证思考问题就有些门槛了，人类和动物分别要付出什么样的代价，才能在冲突中换来最大限度的共存呢？当今社会人与动物的相处模式，是不是目前能给出的最好答案？如果不是，那更好的方案又是什么呢？
欧洲旅游业斗牛
毕竟你球的斗牛之都又不是只有马德里一个，墨西哥城不香吗？利马不香吗？Cali不香？还有墨西哥的Aguascaliente，哥伦比亚的波哥达，卡塔赫纳等等，哪个城市不想让顶级斗牛士来拉动一波旅游收入呢？一张票可以炒到几千美金，一个斗牛场可以坐一万多人，墨西哥城那个能坐四万多人，还有酒店，餐饮，其他观光旅游服务，简直到处都是白花花的银子。
是的，由于动物保护原因，西班牙本土的斗牛表演的确大幅减少了。可问题是——虽然这种钱欧洲国家不好意思挣了，但是愿意挤上去挣这个钱的国家可多了去了。在西班牙每少一场斗牛，在拉美没准儿都能一口气多出来五场，这些年西班牙少掉的斗牛表演，全都被搬到了南美洲。
毕竟南美洲的斗牛迷一点儿也不少，近年来更是出了Roca Rey这样水平高又敲可爱的小鲜肉，民众热情正高涨着呢。
毕竟养牛谁不会啊，建斗牛场谁不会啊，砸钱请人谁不会啊。斗牛完全不是拉丁美洲的本土文化，可是人家懂得嘴上主义内心生意，行动上一切朝钱看。
“我们虽然国家很穷，但是接待标准高呀，平时一般没有动物保护组织堵路影响maestro您上下班！天气还好！有太阳不冷！大龄单身男青年还有几率分配到对象（海明威的男神，传奇斗牛士Juan Belmonte就是在秘鲁工作期间结识了后来的妻子）！！！所以亲，来不来！！”
从前斗牛季，斗牛士和助手班子是三到十月在西班牙，然后去利马，最后大致在墨西哥城收工，主要工作都是在西班牙和法国，如果想刷一个一年100场斗牛这种古今罕有的肝帝玩家限定成就。那么三月到十月所有大小副本都要刷，而且绝对绝对不能受伤，就算脚扭一下成就都有可能被黑掉（比如年轻的El Fandi）。这几个月里满打满算加起来，也就只能有十天可以休息。
现在可倒好，斗牛表演一少，斗牛士们呆在西班牙的时候就每日农村训练养老，岁月静好，圣周跟大型节日偶尔出来打卡摸两把鱼，一飞到墨西哥时间表马上排的满满当当，只恨牛不能跟人一样996。专注为墨西哥和秘鲁等国的经济发展做出贡献。
看看人家，什么叫白求恩精神，什么叫共产主义精神，什么叫一对一南美精准扶贫啊（战术后仰）。
一边反对党里算经济账的会被气死，墙内开花你不养，结果不光是墙外香，花都集体带着盆出国了？？？
另一边政府想着既然禁不太可能，可以慢慢压缩吗，用多取消几场斗牛，不给斗牛学校拨款补助这种事刷一波好感度当然可以啊。学校应该可以自给自足，把收费一再提高到只有精英阶层才去的起，然后这玩意几十年前就内卷到顶了：打那时起，基本上就只有马德里郊区最精英的那些学校的孩子们，才有成为斗牛士的机会。
欧洲旅游业斗牛
这位大兄弟这么喜欢动物福利， 一定有能让十几万只斗牛追求自由快乐生活的钱和土地，还能每年给西班牙政府交个千万级别的税，拉动个百十来亿旅游收入吧？也别忘了墨西哥，哥伦比亚和秘鲁这些南美国家，他们也有牛和更需要发展的旅游业呢。
不然你又没有能力救牛，强行救了又养不起养不好，甚至可能要当场杀一半以上，真的P***行为。斗牛每年拉上场表演的，也就杀个占总数6%（这个真心记不清了，需要recheck）的牛吧。
而上述一些南美国家的很多穷人，还想要吃到肉呢。吃到买得起的肉，吃到让他们活下去的肉。当然了，按照某些人的逻辑。古今中外养育了种牛种猪，指望着过年吃口肉活下去的穷人，就【必然】（引用他的原文）是自诩高等物种的_对吧？
说真的，我很好奇他怎么看待那些真的【因为以各种形式，变相进入了人类的产业和生活，被更多的人类良心发现关注，而得到一定程度上的生活品质升级/保留了栖息地等，以至于避免了灭绝的宿命，达成物种延续】的动物。那些比较有名的濒危动物基本都在此列。例如大熊猫。
