域外听风：去乡村
许多人愿意返乡，是因为乡村有着来自土地的原生力量，绿色在每个角落安静生长，美好的希望也随着种子悄悄萌芽。乡村的美静谧却不沉默，朴实却不简单。
但一哄而上、互相抄袭、千村一面的问题需要提早预防，“中国的城市化发展已经出现过此类问题，在乡村旅游设计中一定要提前做好整体规划。政府需要提前考虑区域内每个板块的差异化布局，依据当地的自然和人文风貌有机配比。这样，在目的地打造中，才能将点连成线，让区域旅游的收益最大化。”徐琳建议。
执惠创始人刘照慧也提出：“当大家在思考文旅大消费产业的市场、模式、商品时，我们也应该更深层地思考它所承载的文化使命。文旅中的一物一景、一砖一瓦、一个仪式、一个风俗，无不渗透着文化的元素，我们对目的地的探访，人与人的交流，无不体现着文化交流的美好。文旅是构建人类命运共同体最为柔性，最容易被接受，也最美好的方式。文旅大消费做到可感、可触、可消费既是产业诉求也是发展之道。”
王旭正在推动乡村建设乡创学院，是为了帮助村民提升素养，提高对乡村旅游的认知。“首先，因为乡村能给予的设计费过低，难以吸引优质设计师，所以我们正在以公益的方式发动设计师下乡。其次，真正懂乡村的设计师太少，多数设计师习惯了城市中的设计模式、批量化生产，不懂乡村的材料及因地制宜，这也是乡村设计受制约的原因。”王旭说。
近几年，邹毅带领其咨询团队做了10多个文旅康养小镇的前期策划和产品研发的工作，积累了大量一线项目经验。邹毅表示，乡村旅游第一是基础设施的修建,第二是乡村住宿平台的搭建,第三是餐饮和地方文化的挖掘,第四是一些乡村游览性项目的准备。农事活动、农场体验、野外郊游、观光游览，享受最原汁原味的乡村风情，是多数游客来乡村旅游的目的。
“当我们比从前更有钱、更富足，机器变得越来越‘聪明’时，人们对幸福的追求会超越消费主义，这也是亚里士多德‘幸福主义’思想回归的原因。”刘照慧说。
乡村旅游的欧洲经验
乡村旅游起源于19世纪中叶的欧洲，工业化与城市化进程的加快让城市居民产生逃离情绪，对宁静的田园生活和美好的乡间环境的向往，让乡村旅游应运而生。
作为欧洲乡村旅游的发源地，西班牙是世界上知名旅游大国。西班牙政府从20世纪60年代开始大力推出乡村旅游，通过出资修建乡村旅游社区，为度假游客提供服务，让乡村旅游成为西班牙旅游的重要形式之一。
自此之后，欧洲多国把乡村旅游作为经济增长、扩大就业、避免农村人口向城市过度流动的重要手段，在资金、政策上给予大力支持。许多国家和地区在乡村旅游发展的资源保护、产品开发、管理体系方面，都走出自己的特色之路。
“其实欧洲乡村旅游的第一个阶段，是一批在城里居住、接受过很好的教育，比较成功且有一定资本的城市人回到乡村。他们在山水间，以城市先进的设计理念和生活方式为自己打造在乡村的第二居所。”瞰邦投资的中国区代表徐琳说。她常年居住在法国，很早就开始关注中国乡村旅游的发展，并且从事着旅游投资的工作。
在她看来，“城市人可供支配的长假期、乡村便利的交通条件、特色鲜明的原生态生活方式，是欧洲乡村游发展的基础。”
因为有了这样的第一批返乡者，欧洲的乡村旅游从一开始就走在了较高的起点上。比如，目前，法国有万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游，全国33％的游人选择了乡村度假，乡村旅游每年接待游客200万人次，能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。
在法国，农家乐按周边环境、软硬件设施、房间舒适度及各项服务分为5个级别，法国农家乐联合会负责监督，定期派人来检查农舍质量和卫生条件。“有的高级别的庄园拥有私家花园、停车库，还有包括网球场、游泳池、桑拿及音响设备在内的休闲设施，与国内的星级酒店相比毫无逊色。”徐琳介绍。
欧洲乡村旅游博客
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