欧洲旅游品牌有哪些(十大欧洲旅游国家排名)

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欧洲旅游品牌有哪些

吃完了这一餐,下楼走两步就到了 The Barn。

The Barn 是柏林最有名的精品咖啡店之一 ,这次来柏林最大的感叹之一就是 The Barn 发展之迅速,几乎是一年一家新店的节奏。现在去的这家,是开在波兹坦广场的分店。

右下角的粉色咖啡,是新出的甜菜根 Flat white,和普通的 Flat white 的不同,在于制作的第一步,先把牛奶和甜菜根液、Cascara糖浆混合在一起。

如果自带一颗少女心的话,应该会爱上这一款。但是我还是觉得盖住了咖啡和牛奶本身的香味,更喜欢最基础传统的 Flat white。

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早餐自然要从一杯好咖啡开始。

柏林的精品咖啡文化,在欧洲颇有名气和影响,19Grams 从做咖啡起家,现在生意有声有色,早餐也做得出彩。

我去的分店是 19Grams Alex,在_广场(Alexanderplatz),宽敞明亮,有烘焙工作室、有咖啡吧台、有室内外的用餐区。这家店离柏林历史文化的精髓——博物馆到和菩提树下大街,都在步行 10 分钟的范围,吃完就可以开逛!

无论是手冲还是奶咖,都可圈可点,能喝出来豆子和烘焙都足够好!而且,毫无疑问地,19Grams 的咖啡比国内绝大多数连锁店/精品店价格便宜不少,是真正的好咖啡并不贵

这里早餐有 6、7 种选择,有简单的、丰富的、甜口的、咸口、“肉欲”的、素食的,其中一项招牌早餐就叫 Bloody Good Breakfast,包含了香肠、培根、水波蛋、猪血肠,是疯狂肉食爱好者的选择。而我,作为一名鸡蛋爱好者,自然选择班尼迪克蛋!(什么是班尼迪克蛋)

要怎么评价这份蛋呢?

就像小朋友遇到喜欢的东西一定要吃个够一样,我真想这一周每天早晨都吃这个吖!

淡黄色的荷兰酱里加入了一点酸奶油,口感清爽,味道层次也更丰富。两颗水波蛋火候完美,还搭配了超香嫩入味的慢炖猪肘肉!撒上一点点葱花,简直不能更美味……

而且我猜,相对于传统的班尼迪克蛋,19Grams 的版本,更适合中国人的味道审美,所以一定要去吃!根本没有理由错过。

吃完这一大盘,已经饱到不行,需要疯狂步行,赶快进入午餐状态!!

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柏林大概有 5 家米其林二星餐厅,只提前两周看的话,最想去的 Tim Raue 和 Ruts 已经没有位置了,于是赶快订下了 FACIL 的午餐。

如何形容 FACIL?

精致、轻盈,无论是餐厅氛围,还是每一道菜,都能看到很严肃地在坚持自己的标准。

FACIL 开在带一点点东方风情的 Mandala 酒店里,三面大大的落地窗,充裕的光线,让餐厅包围在绿色的园林里,环境无可挑剔,工作人员在所有接待和服务的操作步骤上热情又严谨。

我没有在菜单里挑任何菜,而是选择让厨师帮我搭配,所以每上一道菜,都是一个”惊喜“。

也许是餐厅对于东方元素的好奇心,日本的味噌、印度的咖喱、甚至中国的娃娃菜,都可以在这里找到踪迹——并不是大鸣大放的呈现,而是安静融化在欧洲传统的食材里。

几道小清新以后,唯一的”重口味“是牛排。

牛排并不出彩,但是你看盘子里右边蔫蔫的蔬菜?

居然是“一颗”娃娃菜!第一次在 Fine Dining 西餐看到成片的白菜,怎么也要尝一尝不是?

想不到口感比视觉上更”精神“,清爽、入味、有韧性。

FACIL 的甜品非常过硬,简直是用各种食材、小点心堆起一座座盆景,内容扎实,细节丰富。

但是相对于几道道精致到无以复加的甜品,我印象更深的这这盘云朵慕斯,不但寓意优美,每一个小球球里,都是不同的味道,分别是奇异果、荔枝、椰子、巧克力,很直白的好吃!

我和朋友分别试了 Lunch Menu 和 Set Manu,每一道菜都在严谨的水准范围内。但是我得承认 FACIL 实在太规矩了,像是无可挑剔的三好生,在精致之外,缺乏一点意外的心动——那种给味觉带来冲击的直白的味道。

对比下来, Lunch Menu 对普通游客来说更有性价比(包括我们一致认为最赞的云朵慕斯,也是在普通的 Lunch Menu 里哦)。

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阿普利亚是意大利一家享誉全球的高档摩托车制造商,主要生产高性能运动型摩托车。

1. 阿普利亚是欧洲制造最先进、最强大的运动型摩托车之一。

2. 该品牌的RS系列被誉为赛道上的“飞机”级别速度。

3. 阿普利亚还推出了Tuono V4 R APRC ABS,该超级机车拥有极高的性能和运动风格。

这个世界上最著名的英国品牌之一,是几乎每个摩托车爱好者的梦想。Triumph公司曾是一家制造机械零部件的公司,后来才向摩托车制造转型,所以其一直以来专注于碳水化合物发动机的研究,并以其独特的发动机设计而闻名。

1. Triumph卓越的发动机技术和设计,得到了世界范围内的赞誉。

2. 其商标的“死库”系列被誉为十分经典。

3. Triumph发布了全新一代的Bonneville系列,迎合了新的生活方式和复古风潮,受到了广泛的欢迎。

雅马哈R1是摩托车品牌中的佼佼者,其性能和外观都备受赞誉。很多车友都想拥有一台,但受经济限制,选择购买二手车成为了一种理性的选择

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Lode & Stijn 是一家在 Open Table 评价接近 5 星的餐厅。

开在文青和潮人最爱的 Kreuzberg 区,从地铁站出来大概要走个 10 多分钟。店铺门脸很小,就这么一点点,还没进门就感受到浓浓的柏林式小清新气息(虽然小清新这个词好像已经用烂了,但是除了清新,我想不到更适合这家店的形容词。)

三道开胃小食:荷兰炸肉丸,炸谷物,牛肉鞑靼。

说到牛肉靼鞑,没错,就是生牛肉碎做的!撒了一点小银鱼干提味,恰当地带出新鲜生牛肉本身的鲜美。底下的面包片咯吱咯吱地脆爽,恰到好处解腻。

牡蛎极其鲜甜好吃,一点点开心果碎混进来,简直是点睛之笔。

也许是为了在味觉上启程转换,这道“炖饭”是甜的。用了完全炖开的法兰小麦,而不是任何一种“米”,撒上 Ricotta 奶酪,甜到一往无前,地老天荒。如果不是深爱甜食的人,甚至会觉得有一点夸张。

整顿饭的另一大点睛硬菜。

在烤到焦脆的面包薄片上,涂了某种经过调味的油脂。我第一反应想到的是中国的老零食——炸油渣,但是味道更干净细腻。

几乎不用评论,直接看图就知道有多好吃。粉粉嫩嫩的外观,吃起来是自然纯粹的猪肉香,几乎没有油腻感。

Lode & Stijn 是这次在柏林我最喜欢的餐厅。

它的小清新,和 FACIL 的轻盈完全不同。这家店是那种打理好自己的小天地,让每顿饭有滋有味的人间烟火式清新。每一道菜的表达都很简洁,所有的调味和制作,都是为了把食材天然的鲜活味道烘托出来。非常直白的好味道。

值得一提的是,这里的餐前面包 Sourdough 也是一绝(可惜没拍照),为了面包都想再来吃一次!

Lode & Stijn 有太多的好,如果说有什么”槽点“的话,也许是他们的速度。大约是人手紧张,每道菜之间的等待时间、结账时间比同类餐厅要长。吃到最后,已经要睡倒在餐桌了。

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